Ингредиенты
- Тесто слоеное пресное — 300 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- Семга соленая — 75 г
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
Способ приготовления
Тесто раскатать толщиной 5 мм, вырезать 24 круга диаметром 6 см, в половине кругов вырезать в центре еще круг диаметром 4,5 см (чтобы получилось кольцо из теста). Цельные круги наколоть вилкой, смазать белком и сверху уложить кольца. На противень положить пергамент и выложить волованы. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (около 15-20 минут).
Семгу нарезать маленькими кубиками, сливки взбить.
Наполнить готовые волованы сливками и сверху положить нарезанную семгу.
Dmitriy
4/10
Сложность
Крылышки куриные, Перец черный, Паприка, Соль, Раз...
3/10
Сложность
Шампиньоны, Грецкий орех, Сыр, Чеснок, Масло расти...
Марго
1/10
Сложность
Яйцо куриное, Хлеб пшеничный, Соль, Масло сливочно...
Yana
Комментарии