Какао порошок
Высушенный и измельченный какао-жмых, который остается от тертого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твердого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.
Пляцок-пирог с творожными шариками...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт. в тесто
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт. в тесто
- Масло сливочное — 200 г. ( маргарин) в тесто
- Сметана — 150 г. в тесто
- Сахар — 2/3 стакана в тесто
- ...
Шоколадно-творожное пирожное
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Сахар — 3 ст. ложки
- Сахарная пудра — 3 ст. ложки
- Сметана — 2 ст. ложки
- ...
Кофейный торт-суфле
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 350 г + 3 ч. ложки
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Эспрессо — 600 мл
- ...
Клубнично-творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг
- Мука пшеничная — 120 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — 45 г
- Ванилин — 0,5 г
- ...
Шоколадно-кофейные маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 190 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Эспрессо — 1 порция (~30 мл)
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Торт "Киевский"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кешью — 220 г + 3 ст.л. толченных(на украшение)
- Мука пшеничная — 70 г
- Сахар — 300 г + 1 стакан (крем "Шарлотт")
- Сок лимонный — 1 ч.ложка
- Сахарная пудра — 100 г (тесто) + 40 г (крем "Шоколадный")
- ...
Новогодний шоколадный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 100 г (бисквит) + 50 г (крем)
- Желток (яйцо куриное) — 5 шт (бисквит) + 3 шт (крем)
- Белок (яйцо куриное) — 6 шт (бисквит)
- Сахар — 150 г (бисквит) + 150 г (крем)
- Миндаль — 75 г (молотого)
- ...
Итальянский творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 70 гр.(тесто)
- Яйцо куриное — 4 шт. (тесто)
- Мука пшеничная — 200 гр. (тесто)
- Разрыхлитель — 3ч.л. (тесто)
- Ликер — 8 ст.л. (миндальный)
- ...
Пряные ромбы
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 2 ст. ложки
- Сахар — 80 г
- Маргарин — 25 г
- Корица — 1 ч. ложка
- Кардамон — на кончике ножа
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Ванильные рогульки и крендельки
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Миндаль — 60 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- ...