Куриное филе
У птицы и пернатой дичи филе считается грудка (два филе). Но для большинства рецептов в качестве филе модно использовать мясо с голени и бедрышек без костей.
vermilion
5/10
Сложность
Куриное филе, Корень сельдерея, Морковь, Лук репча...