Стручок ванили
Виноградный торт с начинкой "сабай...
Категория: Торты и пирожные
8/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт. (тесто) + 4 шт. (начинка)
- Вино белое — 4 ст. ложки (тесто) + 1/4 л (начинка) + 1/4 л (заливка)
- Сахар — 150 г (тесто) + 150 г (начинка)
- Мука пшеничная — 125 г
- Миндаль — 125 г
- ...
Запеканка из тыквы и творога
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Тыква — 500 г
- Сметана — 125 г
- Сливки 20% — 50 мл
- Манная крупа — 1/2 стакана
- ...
Торт "Киевский"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кешью — 220 г + 3 ст.л. толченных(на украшение)
- Мука пшеничная — 70 г
- Сахар — 300 г + 1 стакан (крем "Шарлотт")
- Сок лимонный — 1 ч.ложка
- Сахарная пудра — 100 г (тесто) + 40 г (крем "Шоколадный")
- ...
Американский тыквенный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Масло сливочное — 200 г
- Тыква — 900 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- ...
Творожный пирог с черешней
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сода — 1 ч. ложка
- ...
Печенье "Творожные конвертики"
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 0,5 кг
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 175 г + по 1 десертной ложке на каждый конверт
- Сода — 1/2 ч. ложки гашеной
- Мука пшеничная — 400 г
- ...
Ванильные рогульки и крендельки
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Миндаль — 60 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Безе с кремом
Категория: Десерты
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное с сахаром — 1 банка (380 г)
- Масло сливочное — 200 г
- Стручок ванили — 1 шт. в крем + 1шт. для безе
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 2 стакана
- ...
Медовые груши в слоенном тесте
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Груша — 4 шт. среднего размера
- Мед — 1 стакан
- Вода — 4 стакана
- Стручок ванили — 1 шт.
- Корица — 1 палочка
- ...
Торт "Наполеон"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 400 г (тесто) + 200 г (крем)
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Вода — 150 мл (холодная)
- Мука пшеничная — 650 г (тесто) + 130г (крем)
- Коньяк — 3 ст. ложки
- ...
Тарт татен
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яблоко — 3-4 шт (не сильно сладкие)
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 60 г
- Стручок ванили — 1 шт
- Коньяк — 50 г
- ...
Корзиночки с земляникой
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Соль — 2 щепотки
- ...