Паприка
Порошкообразная приправа из спелого красного стручкового перца слабожгучих сортов. Для изготовления порошка плоды красного перца сначала сушат, а потом размалывают.
Щука в сливочном соусе
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щука — 500 г (филе)
- Сливки 20% — 250 мл
- Сулугуни — 100 г
- Вино красное — 1 ч.л. (крепкого)
- Масло сливочное — 100 г
- ...
Фаршированные помидоры и перец
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 2 шт.
- Помидор — 8 шт. (больших и твердых)
- Сало копченое — 75 гр.
- Лук репчатый — 1 шт. (большая)
- Шампиньоны — 300-400 гр.
- ...
Хрустящие крылышки в кисло-сладкой...
Категория: Закуски и бутерброды
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Крылышки куриные — 500 г
- Перец черный — 1 ч.л.
- Паприка — 2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- ...
Стейк из семги со сливочно-сырным ...
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 500 г
- Лимон — 1/2 шт
- Сыр плавленный мягкий — 100 г
- Сливки 20% — 1 ст
- Паприка — 1 ч.л.
- ...
Венгерский суп Бограч
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400г
- Картофель — 5 средних
- Морковь — 2
- Болгарский перец — 2
- Лук репчатый — 2 средние головки
- ...
Чечевичный суп в хлебе
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Чечевица — 250 г
- Бульон овощной — 1 литр
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- ...
Гуляш с овощями
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г
- Картофель — 600 г
- Морковь — 300 г
- Помидор — 300 г
- Паприка — 1 ст. ложка
- ...
Фаршированная куриная шкура
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — для маринада
- ...
Ассорти с рисом
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 2 стакана
- Окорочка куриные — 2 шт. средние
- Сладкий перец — 3 шт. (красный, зеленый и желтый)
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- ...
Мясо с рисом по-сербски
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 150 г
- Свинина — 300 г
- Грудинка копченная — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сладкий перец — 1/2 зеленого, 1/2 желтого
- ...
Мексиканское рагу
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Помидор — 3шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Кукуруза консервированная — 350 гр.
- ...
Овощная запеканка
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кабачок цукини — 1 кг
- Капуста — 400 г
- Морковь — 4 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Мускатный орех — 1/4 ч. ложки
- ...