Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Домашние пельмени
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2-3 ст. (тесто)
- Яйцо куриное — 2 шт. (тесто)
- Соль — по вкусу
- Вода — 0,5 ст. теплая (тесто)
- Свинина — 0,3 кг. (мякоть с салом)
- ...
Торт "Морское дно"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 100 гр.(корж)+140 гр.(крем)+150 гр.(ганаш)
- Масло сливочное — 100 гр.(корж)+400 гр.(крем)+30 гр.(ганаш)
- Сахарная пудра — 1 ст.(корж)
- Мука пшеничная — 1 ст.(корж)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.(корж)
- ...
Ореховое печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фундук — 100 г
- Разрыхлитель — 1 неполная ч. ложка
- Мука пшеничная — 175 г
- Сахар — 100 г
- Сахар ванильный — 20 г
- ...
Свекольно-картофельный суп пюре
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свекла — 300 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Корень имбиря — 1 ч. ложка
- Кориандр порошок — 1 ч. ложка
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Рулет с маком (вариант 1)
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 1,25 стакана + 1 стакан на начинку
- Дрожжи сухие — 3/4 пачки
- Сахар — 4 ст. ложки + 100 г на начинку
- Мука пшеничная — 5-7 стаканов
- Соль — по вкусу
- ...
Овощной айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пшеница — (или перловая крупа) 150 г
- Лук репчатый — 250 г
- Морковь — 500 г
- Корень сельдерея — 500 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Цветная капуста с фрикадельками
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 250 г
- Цветная капуста — 500 г
- Помидор — 2 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- Лук репчатый — 2 шт.
- ...
Шарлотка с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Соль — 1/8 ч. ложки
- Яблоко — 2 шт. средних
- ...
Творожный торт на сковороде
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 300 г
- Соль — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- ...
Брауни с чизкейком
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 250 г (не менее 70% какао)
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт. для брауни + 1 яйцо для чизкейка
- Сахарная пудра — 250 г для брауни + 50 г для чизкейка
- Эспрессо — 100 мл
- ...
Картофельная запеканка с куриным м...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт. (грудка и 2 окорочка)
- Картофель — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Бульон куриный — 1 литра
- Зеленый горошек консервированный — 1 банка
- ...