Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Персиково-творожная запеканка
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Персик — 4 шт.
- Вино белое — 150 мл
- Лимон — 1/2 шт.
- Мед — 2 ст. ложки
- Яйцо куриное — 3 шт.
- ...
Салат с кальмарами и грибами
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 600 гр. (очищенные)
- Шампиньоны — 300 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.( по желанию)
- Грецкий орех — 70 гр.
- Сыр твердый — 100 гр.
- ...
Крем-суп с шампиньонами
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 700 г
- Бульон овощной — 800 мл
- Сливки 10% — 700 мл
- Лук репчатый — 150 г
- Мускатный орех — 1/2 ч. ложки
- ...
Рулет из индейки со шпинатом
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Голень индейки — 1 шт (~1,2 кг)
- Шампиньоны — 350 г
- Лук репчатый — 100 г
- Сметана — 2 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- ...
Творожные маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 150 г
- Сода — 1/2 ч. ложки
- ...
Фруктовый торт с желе
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 50 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сахар — 50 гр.(тесто) + 50 гр. (крем)+ 30 гр.(желе)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука пшеничная — 200-250гр.
- ...
Торт "Sacher"
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад молочный — 200 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 75 гр.
- ...
Вишня в тесте
Категория: Сладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 1/2 шт.
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Сок лимонный — 1/2 ч. ложки
- ...
Девонширский яблочный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яблоко — 500 гр
- Мука пшеничная — 350 гр
- Разрыхлитель — 2 ч л
- Сода — 1/2 ч л
- Яйцо куриное — 4
- ...
Печенье "Ванильные рожки"
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 г
- Миндаль — 100 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 80 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Пирог со щавелем
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щавель — 400 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Масло сливочное — 100 г + 20 г на смазывание пирога
- Сметана — 1 стакан
- Сахар — 250 г
- ...
Cantuccini (Кантуччини)
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500гр.
- Миндаль — 350гр.
- Яйцо куриное — 4шт.
- Сахар — 340гр.
- Соль — 2 щепотки
- ...