Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Рулет с фруктами
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ч. л
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Вода — 1/2 стакана
- ...
Блинчики карри с начинкой
Категория: Блины, оладьи, сырники
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1,5 стакана (тесто) + 2 ст. ложки (соус)
- Яйцо куриное — 3 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Молоко — 1,5 стакан (тесто) + 1 стакан (соус)
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Карри (приправа) — 1 ст. ложка
- ...
Финиково-апельсиновое печенье с рж...
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 2 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Финики — 200 г
- Апельсин — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- ...
Пирожки духовые с картофелем
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое сдобное — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт. среднего размера
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- ...
Минестроне с курицей
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300-400 гр.
- Корень сельдерея — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Цветная капуста — 300 гр.
- ...
Ньокки с петрушкой и сырным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Мускатный орех — по вкусу
- Мука пшеничная — 150 г
- Петрушка — 1 пучок
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Гратен из цветной капусты с кревет...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 300 г.
- Брокколи — 300 г.
- Креветки — 150 г. чистый вес
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сливки 10% — 500 мл. ( можно молоко)
- ...
Рождественский вегетарианский Велл...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 60 г
- Лимон — 1 шт. (только цедра )
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Шампиньоны — 600 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Печенье "Герцогиня"
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Фундук — 125 г
- Миндаль — 50 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Капустный пирог со слоенным тестом
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 300 г
- Капуста — 600 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Молоко — 1,5 стакан
- Масло сливочное — 25 г
- ...
Безе с кремом
Категория: Десерты
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное с сахаром — 1 банка (380 г)
- Масло сливочное — 200 г
- Стручок ванили — 1 шт. в крем + 1шт. для безе
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 2 стакана
- ...
Цыпленок в коньячном соусе
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1 кг.
- Вино белое — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- ...