Кулинар: Марго | : 2182
Яйца сварить вкрутую и мелко порезать.
Яблоко очистить от кожицы и семян и порезать маленькими кубиками.
Лук порезать тонкими кольцами.
Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок , порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на терке.
Уложить компоненты салата слоями - яблоко, лук, яйцо, апельсин, сыр, промазывая каждый слой майонезом.
Украсить салат ломтиками апельсина без кожицы, половинками перепелиных яиц и зеленью.