Мед придает баранине сладкий привкус
Кулинар: Dmitriy | : 2639
Ребрышки натереть солью и перцем и отложить на 10 минут. В миске смешать мед, сок лимона, тимьян. Ребрышки положить в миску с получившимся маринадом на ~15-20 минут. Разогреть духовку до 240 градусов, выложить ребрышки на противень и запекать ~30 минут.
Ребрышки можно подавать с картофелем