DeliciousDishes

3/10 Сложность
Спагетти с грибным сливочным соусом

Спагетти с грибным сливочным соусом

Отличный вариант приготовить что-то быстрое и вкусное.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Спагетти  — 400 г
  2. Шампиньоны  — 500 г
  3. Сливки 10%  — 300 мл
  4. Лук репчатый  — 1 шт.
  5. Масло сливочное  — 75 г
  6. Соль  — по вкусу
  7. Мускатный орех  — 2 щепотки
  8. Масло растительное  — 1 ч. ложка
  9. Базилик сушеный  — 1/2 ч.ложки

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Нарезать шампиньоны пластинками примерно по 0,5см. Лук нарезать мелкими кубиками. Налить на сковороду растительное масло и добавить сливочное масло. Добавить лук, грибы и обжарить до золотистого цвета. Затем посолить, добавить специи, влить сливки. Убавить огонь и готовить 10 минут.

Отварные спагетти перемешать со сливочным маслом. Выложить на тарелку, сверху полить соусом.