DeliciousDishes
1/10
Сложность
Винегрет
Салат из отварных овощей, с добавлением соленых огурцов и квашеной капусты.
Кулинар:
Yana
|
: 1873
Ингредиенты
- Картофель — 300 г
- Морковь — 200 г
- Свекла — 300 г
- Огурец соленый — 150 г
- Капуста квашеная — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Масло подсолнечное — 8 ст. ложек
- Зеленый горошек — 1 банка (~250 г нетто)
Категория
СалатыВид кухни
СлавянскаяВремя подготовки
1 часВремя приготовления
20 минутКоличество порций
8 порцийСпособ приготовления
Картофель, морковь и свеклу помыть, не очищать, отварить до готовности. Остудить и очистить. Нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками, добавить к овощам. Также добавить квашеную капусту, мелко нарезанный лук, зеленый горошек. Посолить и заправить маслом.