Кулинар: Natali | : 1741
1. Огурцы и зеленую редьку натереть на терке соломкой.
2. Капусту шинкуем тонко, мнем руками с небольшим количеством соли до мягкости.
3. Зелень петрушки и укропа рубим мелко.
4. Смешиваем огурцы, редьку, капусту, петрушку и укроп в чашке. Добавляем немного соли по вкусу и сметану. Все хорошо перемешиваем.
5. Урашаем по своему вкусу. Салат готов.