Болгарский перец
Один из сортов сладкого овощного перца, принадлежащего к семейству пасленовые. Немного вытянутой формы чаще светло-зеленого цвета, со временем желтеет. Бывают красные сорта.
Венгерский гуляш
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 кг
- Помидор — 0,5 кг
- Болгарский перец — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Вино красное — 50 мл
- ...
Овощное рагу ("икра" баклажанная)
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Баклажан — 0,5 кг
- Помидор — 0,5 кг
- Болгарский перец — 0,3 кг
- Морковь — 0,3 кг
- Лук репчатый — 3 шт. средние
- ...
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шпинат — 300 г
- Рис — 10
- Лосось — 4 кс
- Вареное сгущенное молоко с сахаром — 1
- Болгарский перец — 1
- ...
