Тофу
«Соевый творог» — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Его можно жарить, варить, запекать, использовать в супах и соусах, готовить на пару, и т. п.
Рамэн с тофу и грибами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Лапша — 400 г
- Мисо паста — 200 г
- Вода — 1 литр
- Бульон овощной — 1 литр
- Шиитаке (грибы) — ~20 штук сушенных или 8 свежих
- ...
