Фунчоза сухая
«Стеклянная, крахмальная, китайская лапша» - обычно получают из крахмала бобов мунг. Реже используется крахмал картофеля, маниока, канны, ямса. Используется в супах, салатах, жареных во фритюре блюдах.
Китайский куриный суп
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Капуста — 250 г
- Фунчоза сухая — 150 г
- ...
