Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Крем "Шоколадный"

Крем "Шоколадный"

Масляный шоколадный крем. Используется для приготовления торта "Киевский".

Кулинар: Yana Yana |  : 

Способ приготовления

Размягченное масло взбить в пышную пену с сахарной пудрой. Положить просеянное какао, взбить до однородности. Добавить сгущенное молоко, семена ванили (можно заменить ванилином) и коньяк и еще раз взбить до гладкого крема.

Если ставить крем в холодильник, то он внешне может выглядеть зернистым, как на фото.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

2/10 Сложность
Молоко сгущенное с сахаром, Масло сливочное, Струч...
1342
4/10 Сложность
Молоко, Сахар, Желток (яйцо куриное), Масло сливоч...
1264
 Фильтр