Ингредиенты
- Морковь — 1 кг
- Томатная паста — 0,5 кг
- Чеснок — 150-300 г (на любителя)
- Укроп — 250 г
- Петрушка — 250 г
- Масло подсолнечное — 100 л
- Стручок горького перца — 10-15 шт. (острота на любителя)
Способ приготовления
Морковь пропустить через мясорубку, чеснок пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Укроп и петрушку мелко нарезать.
Ингредиенты во время тушения добавлять поочередно и тушить каждый по 5 минут. В казан добавлять ингредиенты в следующем порядке: масло подсолнечное довести до кипения, перец (очистить от семян и мелко нарезать), морковь, чеснок, петрушку, укроп.
4/10
Сложность
Яйцо куриное, Огурец, Кальмар, Сыр твердый, Кукуру...
Yana
3/10
Сложность
Крабовые палочки, Шампиньоны, Огурец, Яйцо куриное...
Марго
3/10
Сложность
Яйцо куриное, Маринованные шампиньоны, Лук репчаты...
Natali
Комментарии