Ингредиенты
- Морковь — 1 кг
- Томатная паста — 0,5 кг
- Чеснок — 150-300 г (на любителя)
- Укроп — 250 г
- Петрушка — 250 г
- Масло подсолнечное — 100 л
- Стручок горького перца — 10-15 шт. (острота на любителя)
Способ приготовления
Морковь пропустить через мясорубку, чеснок пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Укроп и петрушку мелко нарезать.
Ингредиенты во время тушения добавлять поочередно и тушить каждый по 5 минут. В казан добавлять ингредиенты в следующем порядке: масло подсолнечное довести до кипения, перец (очистить от семян и мелко нарезать), морковь, чеснок, петрушку, укроп.
Dmitriy
Natali
2/10
Сложность
Картофель, Стебель сельдерея, Винный уксус, Цедра ...
3/10
Сложность
Кальмар, Шампиньоны, Лук репчатый, Грецкий орех, С...
vermilion
Yana
Марго
Комментарии