Молоко концентрированное
Сгущенное коровье молоко без сахара. Концентрат обычно имеет не белый, а скорее кремовый цвет и чуть солоноватый привкус, долго хранится и используется в небольших дозах как ингредиент напитков, соусов, супов или добавляется в тесто.
Марципановое печенье
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 50 г
- Миндаль — 80 г
- Сахарная пудра — 60 г (в марципан) + 75 г (для уркашения)
- Белок (яйцо куриное) — 1/2 шт.
- ...
Кофейные полумесяцы
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 75 г
- Желток (яйцо куриное) — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Мука пшеничная — 200 г
- ...
Ореховое печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фундук — 100 г
- Разрыхлитель — 1 неполная ч. ложка
- Мука пшеничная — 175 г
- Сахар — 100 г
- Сахар ванильный — 20 г
- ...