Белок (яйцо куриное)
Низкокалорийный источник полноценных протеинов. Используется для приготовления коктейлей, гоголь-моголя, безе, бисквитное тесто, кремы.
Торт "Морское дно"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 100 гр.(корж)+140 гр.(крем)+150 гр.(ганаш)
- Масло сливочное — 100 гр.(корж)+400 гр.(крем)+30 гр.(ганаш)
- Сахарная пудра — 1 ст.(корж)
- Мука пшеничная — 1 ст.(корж)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.(корж)
- ...
Лимонный торт "Софья"
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 3 шт. в тесто
- Яйцо куриное — 1 шт. в тесто
- Сахар — 2/3 стоакана в тесто
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л. в тесто
- Лимон — цедра 2 ч.л. в тесто
- ...
