Кокосовое молоко
Молочно-белая сладковатая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха
Димсамы с грибами и чили
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 0,5 кг
- Корень имбиря — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Кинза — 1/2 пучка
- Лук зеленый — 4 шт.
- ...
Том кха с морепродуктами
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко — 1/2 л
- Бульон куриный — 1 л
- Лемонграсс — 1/2 стакана сушенного или 2 стебля свежего
- Листья каффир-лайма — 10 листьев
- Лайм — 2 шт.
- ...
