Сыр горгондзола
Итальянский голубой десертный сыр родом из одноименной деревни близ Бергамо. У горгонзолы сливочная, мягкая, пастообразная текстура и пикантный вкус.
Макароны "Три сыра"
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 500 г (пенне)
- Сливки 33-35% — 400 мл
- Мускатный орех — 1 шепотка
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр горгондзола — 150 г
- ...
