Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Макароны "Три сыра"

Макароны "Три сыра"

Макароны запеченные в духовке с сырным соусом из трех итальянских сыров.

Кулинар: Dmitriy Dmitriy |  : 

Ингредиенты

  1. Макароны  — 500 г (пенне)
  2. Сливки 33-35%  — 400 мл
  3. Мускатный орех  — 1 шепотка
  4. Масло сливочное  — 50 г
  5. Сыр горгондзола  — 150 г
  6. Пармезан  — 100 г (натертого)
  7. Сыр таледжио - 150 г

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Итальянская

Время приготовления

30 минут

Количество порций

5 минут

Способ приготовления

В небольшом ковшике растопить масло и добавить сливки, сыр гаргонзола и сыр таледжио. И варить на среднем огне пока сыры не расплавятся, после чего посолить, поперчить, добавить мускатный орех и снять с огня. Макароны отварить до состояния аль денте. В форму для запекания выложить макароны, залить соусом и хорошо перемешать, сверху посыпать пармезаном и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

5/10 Сложность
Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, ...
1225
5/10 Сложность
Говядина, Цветная капуста, Помидор, Петрушка, Лук ...
994
2/10 Сложность
Рожки, Курица, Сметана, Лук репчатый, Масло сливоч...
1003
5/10 Сложность
Голень индейки, Картофель, Лук репчатый, Масло под...
2252
3/10 Сложность
Фарш говяжий, Лук репчатый, Хмели-сунели, Перец че...
769
3/10 Сложность
Мафальдине, Сливки 20%, Мука пшеничная, Шампиньоны...
1435
Наверх
 Фильтр