Ореховые шарики
Конфеты из измельченных бананов, миндаля, фундука и меда, обваленные в кокосовой стружке.
Кулинар:
Yana
|
: 1858
Ингредиенты
- Фундук — 100 г
- Миндаль — 100 г + 16 штук (по желанию )
- Банан — 1 шт.
- Мед — 1 ст. ложка
- Кокосовая стружка — 40 г
Категория
Конфеты и сладостиВремя подготовки
15 минутВремя приготовления
30 минутКоличество порций
16 штукСпособ приготовления
Орехи измельчить блендером. Банан тоже измельчить блендером (или вилкой) в отдельной тарелке.
В ореховую смесь добавить половину банановой массы. Перемешать. Затем добавить растопленный мед. Еще раз перемешать. Если смесь получается сухой, то понемногу добавлять оставшийся измельченный банан. Главное не переборщить, чтобы масса не получилась сильно жидкой.
Насыпать кокосовую стружку в тарелку. Из сладкой массы сформировать шарик размером с перепелиное яйцо. По желанию можно в центр конфеты положить цельный орех. Обмакнуть конфету в кокосовую стружку. Так проделать со всей сладкой массой. Отправить ореховые шарики в холодильник на полчаса.
Yana
Комментарии