Ингредиенты
- Говядина — 300-400гр.
- Огурец соленый — 300-400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Способ приготовления
Мясо помыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой( вместо говядины можно использовать свенину). Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. В сковороде или казанке разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить мясо. Репчатый лук добавить к мясу и слегка обжарить. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить к мясу и луку и тушить около 15-20 минут. Чеснок почистить и измельчить. Посолить и поперчить салат по вкусу. Еще раз хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Yana
2/10
Сложность
Майонез, Фасоль белая консервированная, Крабовые п...
Dmitriy
Марго
4/10
Сложность
Картофель, Яйцо куриное, Сельдь соленая, Свекла, Л...
Комментарии