Ингредиенты
- Говядина — 300-400гр.
- Огурец соленый — 300-400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Способ приготовления
Мясо помыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой( вместо говядины можно использовать свенину). Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. В сковороде или казанке разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить мясо. Репчатый лук добавить к мясу и слегка обжарить. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить к мясу и луку и тушить около 15-20 минут. Чеснок почистить и измельчить. Посолить и поперчить салат по вкусу. Еще раз хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
vermilion
Марго
3/10
Сложность
Кукуруза консервированная, Яйцо куриное, Крабовые ...
Yana
3/10
Сложность
Фасоль стручковая, Сердечки куриные, Оливки, Лук р...
Dmitriy
Комментарии