Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Кулинар: Yana | : 3050
Ингредиенты
- Кальмар — 500 г
- Огурец — 200 г
- Зеленый горошек консервированный — 1 баночка (350-400 г)
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- Укроп — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 150-200 г
Способ приготовления
Очищенные кальмары опустить в кипящую воду на 1 минуту. Вынуть, остудить и нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать кубиками. Огурец нарезать соломкой. Яйца натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Огурцы желательно добавлять в салат примерно за полчаса-час до подачи на стол, т.к. они дают сок и могут сделать салат сильно жидким.
Комментарии