Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Фучжу тушенная с морковью

Фучжу тушенная с морковью

Фучжу (соевая спаржа) готовится из соевых бобов. Салат из фучжу с морковью получается нежный, в меру пряный, с немного сладким вкусом.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Фучжу  — 250 г
  2. Морковь  — 300 г
  3. Лук репчатый  — 2 шт.
  4. Соль  — по вкусу
  5. Перец черный  — по вкусу
  6. Масло растительное  — около 20 г для жарки

Категория

Салаты

Вид кухни

Китайская

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Фучжу залить кипятком и дать ей стать мягкой (около 20-30 минут). Слить воду и нарезать фучжу на кусочки примерно по 4-5 см. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Налить масло на сковороду и обжарить лук до слегка золотистого цвета. Добавить морковь и обжаривать минут 10-15, пока морковь не начнет становиться мягкой. Добавить фучжу. Залить водой, чтобы она покрывала фучжу. Посолить, поперчить. Тушить до готовности (около 20 минут).

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

3/10 Сложность
Фасоль красная консервированная, Кукуруза консерви...
2296
3/10 Сложность
Кальмар, Огурец, Зеленый горошек консервированный,...
2926
3/10 Сложность
Кукуруза консервированная, Яйцо куриное, Крабовые ...
2086
3/10 Сложность
Язык говяжий, Помидор, Маслины черные, Сыр твердый...
2073
5/10 Сложность
Шампиньоны, Яйцо куриное, Фасоль красная консервир...
3/10 Сложность
Фасоль красная консервированная, Сладкий перец, Сы...
2387
 Фильтр