Ингредиенты
- Сливки 33-35% — 250 мл.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Лук зеленый — пучок (понадобиться только низ)
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Способ приготовления
От лука понадобится только белый низ. Лук хорошо промыть, нарезать нижнюю часть. Разогреть в не большом ковше масло, и обжарить немного лук (минуты 3-4), т.к. соус мексиканский нужно добавить смесь перцев (черный, белый, красный и др.). Влить сливки, посолить (можно добавить еще масло) и на медленном огне постоянно помешивая довести до состояния йогурта.
2/10
Сложность
Петрушка, Чеснок, Грецкий орех, Масло оливковое, С...
Dmitriy
2/10
Сложность
Фарш смешанный, Лук репчатый, Томатная паста, Масл...
Yana
Комментарии