2/10
Сложность

Ингредиенты
- Фарш смешанный — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Масло растительное — 1-2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода — 1 стакан
- Тимьян сушеный — 2 щепотки
Способ приготовления
Фарш посолить, поперчить. Лук мелко нарезать (если остался фарш во время приготовления мантов, то можно использовать его). Поджарить лук на сковороде до золотистого цвета, добавить фарш, обжаривать ~ 5 минут, затем добавить томатную пасту, воду и тимьян. Перемешать и потушить на среднем огне еще 5 минут.
Комментарии