Бекон
Засоленный мясной продукт, представляющий собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и грудины. Из солёного бекона изготавливается копчёный бекон. Характеризуется нежирным сочным мясом, пронизанным ровными слоями сала.
Мясной рулет с капустой и беконом
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г (50/50 свинина и говядина)
- Капуста — 1 велок средний
- Хлеб белый — 100 г черствого
- Петрушка — 1 пучок
- Лук репчатый — 1 шт.
- ...
Пицца "Кампаньолла"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 170 г
- Манная крупа — 30 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Дрожжи сухие — 2 г
- Сахар — 1/2 ч.л.
- ...
"Перепачканный" рис
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 3 стакана
- Печень куриная — 500 г
- Бульон куриный — 0,5 л
- Стебель сельдерея — 100 г
- Бекон — 150 г
- ...