Телятина
Фаршированная телячья грудинка
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 1,5 кг (грудинка, без костей)
- Шампиньоны — 350 г
- Сметана — 1 ст. ложка
- Батон — 1/4 (черствого)
- Лук репчатый — 4 шт.
- ...
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...
Бефстроганов по-швейцарски
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сливки 10% — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вино белое — 150 мл
- ...