Грибной салат с крабовыми палочками
Сочный салат с обжаренными грибами, крабовыми палочками, яйцами и свежими огурцами.
Кулинар:
Yana
|
: 2341
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Огурец — 2 шт. средние
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Майонез — 3 ст. ложки
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
Категория
СалатыВид кухни
ЕвропейскаяВремя подготовки
10 минутВремя приготовления
20 минутКоличество порций
6Способ приготовления
Грибы и лук нарезать соломкой. На сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к луку грибы и обжаривать в течение 7 минут.
Яйца отварить. Очищенные яйца, крабовые палочки и огурцы нарезать соломкой.
Смешать все ингредиенты. Посолить, заправить майонезом.
Петрушку мелко нарезать. Посыпать сверху салат либо перемешать вместе с остальными ингредиентами (по желанию).
Огурцы в этом салате лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы избежать лишнего выделения сока.
Yana
Dmitriy
Марго
Комментарии