Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста в сливочно-сырном соусе с ветчиной - разновидность айнтопфа, густого супа или овощного рагу.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Немецкая

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать средними кубиками. В кастрюлю налить бульон (посолить, если он не соленный) и довести его до кипения, добавить картофель, брюссельскую капусту, вино, мускатный орех и смесь трав. Тушить на среднем огне 20 минут.

Затем добавить нарезанную кубиками ветчину и плавленые сырки, хорошо перемешать. Потушить все на медленном огне 5-10 минут.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Кролик, Чеснок, Морковь, Стебель сельдерея, Мука п...
853
4/10 Сложность
Яйцо куриное, Вода, Соль, Масло растительное, Мука...
1067
1/10 Сложность
Картофель, Масло подсолнечное, Соль
1233
5/10 Сложность
Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Масло...
2/10 Сложность
Чечевица, Болгарский перец, Лук-порей, Соль, Перец...
1631
6/10 Сложность
Курица, Картофель, Лук репчатый, Бульон куриный, З...
1134
 Фильтр