Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста в сливочно-сырном соусе с ветчиной - разновидность айнтопфа, густого супа или овощного рагу.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Немецкая

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать средними кубиками. В кастрюлю налить бульон (посолить, если он не соленный) и довести его до кипения, добавить картофель, брюссельскую капусту, вино, мускатный орех и смесь трав. Тушить на среднем огне 20 минут.

Затем добавить нарезанную кубиками ветчину и плавленые сырки, хорошо перемешать. Потушить все на медленном огне 5-10 минут.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

6/10 Сложность
Говядина, Капуста, Картофель, Бульон говяжий, Соль
1634
4/10 Сложность
Фарш смешанный, Лук репчатый, Яйцо куриное, Хлеб б...
1271
4/10 Сложность
Свинина, Лук репчатый, Лимон, Помидор, Тимьян суше...
1301
2/10 Сложность
Макароны, Сливки 33-35%, Мускатный орех, Масло сли...
983
3/10 Сложность
Бараньи ребра, Мед, Лимон, Тимьян, Соль
1692
3/10 Сложность
Чечевица, Морковь, Лук репчатый, Масло растительно...
 Фильтр