Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста с сыром

Брюссельская капуста в сливочно-сырном соусе с ветчиной - разновидность айнтопфа, густого супа или овощного рагу.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Немецкая

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать средними кубиками. В кастрюлю налить бульон (посолить, если он не соленный) и довести его до кипения, добавить картофель, брюссельскую капусту, вино, мускатный орех и смесь трав. Тушить на среднем огне 20 минут.

Затем добавить нарезанную кубиками ветчину и плавленые сырки, хорошо перемешать. Потушить все на медленном огне 5-10 минут.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

6/10 Сложность
Оленина, Сало, Морковь, Шампиньоны, Лук репчатый
4606
3/10 Сложность
Тальятелле, Фарш смешанный, Морковь, Лук репчатый,...
5317
5/10 Сложность
Утка, Апельсин, Стебель сельдерея, Перец черный го...
2848
4/10 Сложность
Куриное филе, Сладкий перец, Помидор, Морковь, Кук...
3/10 Сложность
Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Мука пшеничная, ...
2700
6/10 Сложность
Говядина, Капуста, Картофель, Бульон говяжий, Соль
3053
 Фильтр