Сэндвич с куриной грудкой
Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба и одного или нескольких слоёв мяса или других начинок
Кулинар:
Dmitriy
|
: 3547
Ингредиенты
- Французский багет — 1 шт.
- Куриная грудка — 250 г
- Помидор — 2 шт. не больших
- Салат романо — 2 больших листа
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная — 1 ст.л
- Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Майонез — 1 ст.л.
Категория
Закуски и бутербродыВид кухни
ЕвропейскаяВремя подготовки
~5 минутВремя приготовления
~20 минутКоличество порций
2-4Способ приготовления
Куриную грудку помыть, обсушить, натереть солью и перцем, обвалять хорошо в муке. На сковороду налить масло и нагреть, после того как масло нагреется, обжарить куриную грудку, время от времени переворачивая на сильном огне до готовности.
Багет разрезать на 2-4 части. Затем разрезать каждый кусочек вдоль, оставляя примерно 1 см недорезанным, хорошо намазать все кусочки внутри майонезом. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и положить во внутрь багета, сыр нарезать полосками, положить поверх нарезанных кусочков грудки. Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее сэндвичи на ~3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Вынуть из духовки сэндвичи, под кусочки куриной грудки положить лист салата и нарезанный кружочками помидор.
Yana
Dmitriy
Комментарии