Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легко‐Очень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Закуска из баклажанов хорошо подходит для пикника и домашнего застолья.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Баклажан  — 2 шт. средних
  2. Помидор  — 2 шт. средних
  3. Соль  — по вкусу
  4. Чеснок  — 1 зубчик
  5. Майонез  — 100 г
  6. Масло растительное  — 2 ст. ложки
Таблица мер и весов

Категория

Закуски и бутерброды

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

12

Способ приготовления

Баклажаны разрезать вдоль на тонкие полоски. Слегка натереть солью.

Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке. Смешать его с майонезом. Помидоры нарезать дольками.

Налить на сковороду масло, разогреть и обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые баклажаны смазать майонезом. На край положить дольку помидора и свернуть в рулетик.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Крылышки куриные, Перец черный, Паприка, Соль, Раз...
Dmitriy Dmitriy
6112
1/10 Сложность
Семга, Соль, Сахар, Коньяк
Dmitriy Dmitriy
2916
2/10 Сложность
Лаваш, Яйцо куриное, Крабовые палочки, Сыр твердый...
Yana Yana
3013
2/10 Сложность
Фарш говяжий, Салат романо, Булочка бутербродная, ...
Dmitriy Dmitriy
2948
2/10 Сложность
Икра красная, Икра черная, Икра ментая, Масло слив...
Chef Chef
4332
6/10 Сложность
Свинина, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное...
Yana Yana
2715
 Фильтр