Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легко‐Очень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Закуска из баклажанов хорошо подходит для пикника и домашнего застолья.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Баклажан  — 2 шт. средних
  2. Помидор  — 2 шт. средних
  3. Соль  — по вкусу
  4. Чеснок  — 1 зубчик
  5. Майонез  — 100 г
  6. Масло растительное  — 2 ст. ложки
Таблица мер и весов

Категория

Закуски и бутерброды

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

12

Способ приготовления

Баклажаны разрезать вдоль на тонкие полоски. Слегка натереть солью.

Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке. Смешать его с майонезом. Помидоры нарезать дольками.

Налить на сковороду масло, разогреть и обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые баклажаны смазать майонезом. На край положить дольку помидора и свернуть в рулетик.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Сыр твердый, Яйцо куриное, Чеснок, Майонез, Помидо...
Марго Марго
2223
2/10 Сложность
Фарш говяжий, Салат романо, Булочка бутербродная, ...
Dmitriy Dmitriy
2635
3/10 Сложность
Тесто слоеное пресное, Сливки 33-35%, Семга солена...
Yana Yana
4589
6/10 Сложность
Свинина, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное...
Yana Yana
2410
3/10 Сложность
Фарш из свинины, Фасоль красная консервированная, ...
Dmitriy Dmitriy
2904
2/10 Сложность
Французский багет, Куриная грудка, Помидор, Салат ...
Dmitriy Dmitriy
3545
 Фильтр