Тесто слоеное пресное
В процессе приготовления тонкие слои теста чередуются со слоями жиров, полученный "бутерброд" неоднократно раскатыватся и складывается для увеличения количества слоев.
Трубочки с белковым кремом
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 500 гр.
- Яйцо куриное — 2шт.(2 белка для крема+2 желтка для смазывания)
- Сахарная пудра — 150гр.
- Ванилин — по вкусу
- ...
Яблоки запеченные в тесте
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 500 гр.
- Смородина красная — 50 гр.
- Яблоко — 5 шт.
- Мед — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- ...
Пирог с мясом по-домашнему
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 450 г
- Картофель — 500 г
- Свинина — 200 г
- Сыр — 150 г
- Майонез — 3 ст.л.
- ...
Самса с картофелем и мясом
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Курица — 500 г
- Тесто слоеное пресное — 1 кг
- Лук репчатый — 3-4 шт.
- Соль — по вкусу
- ...
Куриная голень в мешочке
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Шампиньоны — 400 г
- Молоко — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 50 г.
- Тесто слоеное пресное — 500 г
- ...