Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

4/10 Сложность
Яблоки запеченные в тесте

Яблоки запеченные в тесте

Кулинар: vermilion vermilion |  : 

Ингредиенты

  1. Тесто слоеное пресное  — 500 гр.
  2. Смородина красная  — 50 гр.
  3. Яблоко  — 5 шт.
  4. Мед  — по вкусу
  5. Сахар  — по вкусу
  6. Корица молотая  — по вкусу
  7. Яйцо куриное  — 1 шт.

Способ приготовления

Яблоки помыть и очистить от кожуры, аккуратно вырезать сердцевину вместе с семенами. Наполнить каждое яблоко ягодами смородины, засыпать 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. меда. Готовое тесто раскатать в слой толщиной 0,3-0,5 мм. Приложить десертную тарелку и обрезать тесто по контуру. В центр полученной окружности поставить яблоко и посыпать его корицей. Соединить внахлест противоположные края теста над яблоком в центре, плотно защипывая. Тесто должно плотно прилегать к яблоку. Из обрезков теста вырезать листики и накрыть ими отверстие сверху. Противень застелить пергаментом, выложить яблоки и обмазать их взбитым яйцом. В предварительно разогретую духовку поставить противень с яблоками и выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Готовые яблоки остудить и украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

6/10 Сложность
Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Крахмал кукуру...
2475
5/10 Сложность
Молоко, Дрожжи сухие, Сахар, Мука пшеничная, Соль
1601
3/10 Сложность
Тесто слоеное пресное, Дыня, Сахар
4608
5/10 Сложность
Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Эсп...
2125
3/10 Сложность
Банан, Сахар, Корица молотая, Апельсин, Тесто слое...
1755
4/10 Сложность
Маргарин, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Мука пшени...
1489
 Фильтр