Базилик сушеный
Листья и стебельки некоторых видов базилика, благодаря содержанию ароматических веществ, используют, как в свежем виде, так и в сушёном, в качестве приправы к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений и колбас.
Мини-пицца
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Вода — 1 стакан в тесто + 1 стакан для соуса
- Соль — 1/2 ч. ложки в тесто
- Дрожжи сухие — 7 г
- Масло оливковое — 3 ст. ложки в тесто + 4 ст. ложки в соус
- ...
Мафальдине с шампиньонами и томата...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мафальдине — 250 г
- Помидор — 400 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт. средние
- Чеснок — 2 зубчика
- ...
Пастуший пирог с корнем сельдерея
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 0,5 кг
- Шампиньоны — 0,4 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь — 200 г
- ...
Куриная голень в тесте с сыром
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриная голень — 4 шт.
- Тесто слоеное пресное — 400 г
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Спагетти с грибным сливочным соусо...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 400 г
- Шампиньоны — 500 г
- Сливки 10% — 300 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 75 г
- ...