Спагетти с грибным сливочным соусом
Отличный вариант приготовить что-то быстрое и вкусное.
Кулинар: Yana | : 2423
Ингредиенты
- Спагетти — 400 г
- Шампиньоны — 500 г
- Сливки 10% — 300 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 75 г
- Соль — по вкусу
- Мускатный орех — 2 щепотки
- Масло растительное — 1 ч. ложка
- Базилик сушеный — 1/2 ч.ложки
Категория
Вторые блюдаВид кухни
ЕвропейскаяВремя подготовки
10 минутВремя приготовления
20 минутКоличество порций
4Способ приготовления
Нарезать шампиньоны пластинками примерно по 0,5см. Лук нарезать мелкими кубиками. Налить на сковороду растительное масло и добавить сливочное масло. Добавить лук, грибы и обжарить до золотистого цвета. Затем посолить, добавить специи, влить сливки. Убавить огонь и готовить 10 минут.
Отварные спагетти перемешать со сливочным маслом. Выложить на тарелку, сверху полить соусом.
Комментарии