Моцарелла
Молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Моццарелла долго не хранится, поэтому ее продают в рассоле.
Фаршированные ракушки
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Моцарелла — 150 г (твердая)
- Макароны — 8 шт (больших ракушек)
- Брокколи — 100 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Пармезан — 30 г
- ...
Пицца маргарита
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Дрожжи сухие — 2 г
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Томаты в собственном соку — 200 г
- ...
Пицца "Кампаньолла"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 170 г
- Манная крупа — 30 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Дрожжи сухие — 2 г
- Сахар — 1/2 ч.л.
- ...
Пицца "Пепперони"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Вода — 1/2 стакана в тесто + 1/2 стакана для соуса
- Дрожжи сухие — 5 г
- Масло оливковое — 2 ст. ложки в тесто + 2 ст. ложки в соус
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- ...