Петрушка
Используют петрушку в свежем, сушеном и реже соленом виде, листья — как составную часть салатов, а листья и корнеплоды — как добавку к гарнирам и супам, особенно — к рыбным блюдам.
Венгерский суп Бограч
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400г
- Картофель — 5 средних
- Морковь — 2
- Болгарский перец — 2
- Лук репчатый — 2 средние головки
- ...
Салат из морепродуктов
Категория: Салаты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 2 шт.
- Креветки — 300 гр. (очищенные)
- Семга — 150 гр.
- Сыр твердый — 70 гр.
- Помидор — 2 шт.
- ...
Салат "СОФИЯ" с копченым сыром
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г.
- Огурец — 2 шт. среднего размера
- Болгарский перец — 1 шт. красный
- Сыр — 150 г. колбасный
- Укроп — по вкусу
- ...
Куриные окорочка фаршированные ч...
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Чернослив — 80-100 г.
- Грецкий орех — 40 г.
- Сыр твердый — 40-60 г.
- ...
Салат "Дипломат"
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Апельсин — 1
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Яблоко — 1
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр — 200 гр
- ...
Цыпленок в аэрогриле
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1,2 кг
- Лимон — 0,5 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 200-300 гр.
- Карри (приправа) — по вкусу
- ...
Суп-пюре с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Сливки 10% — 300 гр.
- Бульон куриный — 1 литр
- Лук репчатый — 150 гр.
- ...
Овощное рагу с говядиной
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 кг.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Баклажан — 2 шт.
- ...
Салат острый с морковью
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Морковь — 1 кг
- Томатная паста — 0,5 кг
- Чеснок — 150-300 г (на любителя)
- Укроп — 250 г
- Петрушка — 250 г
- ...