Цыпленок в аэрогриле
Кулинар: vermilion | : 2679
Ингредиенты
- Цыпленок — 1,2 кг
- Лимон — 0,5 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 200-300 гр.
- Карри (приправа) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Петрушка — 1 пучок
- Соевый соус — 2-3 ст.ложки
- Приправа для курицы
Способ приготовления
Цыпленка сначала натираем солью изнутри и снаружи и даем полежать минут 10. Затем также натираем лимонным соком и опять даем полежать минут 10.
Делаем соус - маринад,смешиваем майонез, сою и приправы.Натираем цыпленка получившейся смесью и даем полежать минут 40-50 минут. Когда цыпленок промариновался во внутрь кладем нарезанный кружочками чеснок и пучок петрушки. Выкладываем цыпленка в предварительно разогретый аэрогиль на нижнюю решетку, температура должна быть 230 градусов, время приготовления примерно 40 минут.
Комментарии