Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Свиной антрекот на гриле

Свиной антрекот на гриле

Сочный свиной антрекот на косточке в пряном маринаде, приготовленный на гриле.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Свиной антрекот  — 4 шт.
  2. Чеснок  — 4 зубчика
  3. Перец черный  — 1 ч. ложка
  4. Ром  — 40 мл
  5. Масло оливковое  — 1/3 стакана
  6. Смесь итальянских трав  — 2 ч. ложки

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время приготовления

10-12 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Чеснок очистить и нарезать кружочками, смешать с перцем, специями, ромом и оливковым маслом. Полученной смесью обмазать антрекоты с двух сторон и оставить мариноваться на ночь.

Прожарить антрекоты на гриле по 5-6 минут с каждой стороны.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Тыква, Перец чили, Чеснок, Бульонный кубик куриный...
724
4/10 Сложность
Говядина, Стебель сельдерея, Лук репчатый, Болгарс...
5/10 Сложность
Капуста савойская, Лук репчатый, Морковь, Шампиньо...
704
3/10 Сложность
Мафальдине, Сливки 20%, Мука пшеничная, Шампиньоны...
2051
5/10 Сложность
Лосось, Цветная капуста, Брокколи, Лук репчатый, Я...
1061
6/10 Сложность
Свинина, Картофель, Лук репчатый, Мускатный орех, ...
 Фильтр