Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Свиной антрекот на гриле

Свиной антрекот на гриле

Сочный свиной антрекот на косточке в пряном маринаде, приготовленный на гриле.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Свиной антрекот  — 4 шт.
  2. Чеснок  — 4 зубчика
  3. Перец черный  — 1 ч. ложка
  4. Ром  — 40 мл
  5. Масло оливковое  — 1/3 стакана
  6. Смесь итальянских трав  — 2 ч. ложки

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время приготовления

10-12 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Чеснок очистить и нарезать кружочками, смешать с перцем, специями, ромом и оливковым маслом. Полученной смесью обмазать антрекоты с двух сторон и оставить мариноваться на ночь.

Прожарить антрекоты на гриле по 5-6 минут с каждой стороны.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

5/10 Сложность
Капуста, Говядина, Свинина, Рис, Лук репчатый
2134
4/10 Сложность
Кролик, Чеснок, Морковь, Стебель сельдерея, Мука п...
1981
4/10 Сложность
Рис, Свинина, Грудинка копченная, Лук репчатый, Сл...
1584
6/10 Сложность
Говядина, Капуста, Картофель, Бульон говяжий, Лук ...
1905
4/10 Сложность
Бедро индейки, Картофель, Морковь, Яйцо куриное, М...
3/10 Сложность
Чечевица, Морковь, Лук репчатый, Масло растительно...
 Фильтр