3/10
Сложность
Свиной антрекот на гриле
Сочный свиной антрекот на косточке в пряном маринаде, приготовленный на гриле.
Кулинар: Yana | : 10029
Ингредиенты
- Свиной антрекот — 4 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Перец черный — 1 ч. ложка
- Ром — 40 мл
- Масло оливковое — 1/3 стакана
- Смесь итальянских трав — 2 ч. ложки
Способ приготовления
Чеснок очистить и нарезать кружочками, смешать с перцем, специями, ромом и оливковым маслом. Полученной смесью обмазать антрекоты с двух сторон и оставить мариноваться на ночь.
Прожарить антрекоты на гриле по 5-6 минут с каждой стороны.
4/10
Сложность
Свинина, Лук репчатый, Лимон, Помидор, Тимьян суше...
6
Комментарии