Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Свиной антрекот на гриле

Свиной антрекот на гриле

Сочный свиной антрекот на косточке в пряном маринаде, приготовленный на гриле.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Свиной антрекот  — 4 шт.
  2. Чеснок  — 4 зубчика
  3. Перец черный  — 1 ч. ложка
  4. Ром  — 40 мл
  5. Масло оливковое  — 1/3 стакана
  6. Смесь итальянских трав  — 2 ч. ложки

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время приготовления

10-12 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Чеснок очистить и нарезать кружочками, смешать с перцем, специями, ромом и оливковым маслом. Полученной смесью обмазать антрекоты с двух сторон и оставить мариноваться на ночь.

Прожарить антрекоты на гриле по 5-6 минут с каждой стороны.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Яйцо куриное, Вода, Соль, Масло растительное, Мука...
2304
3/10 Сложность
Мафальдине, Помидор, Шампиньоны, Лук репчатый, Чес...
2837
3/10 Сложность
Куриное бедро, Лук репчатый, Чеснок, Бульонный куб...
2790
4/10 Сложность
Рожки, Баклажан, Кабачок цукини, Сладкий перец, Лу...
4000
2/10 Сложность
Макароны, Сливки 33-35%, Мускатный орех, Масло сли...
1791
3/10 Сложность
Тальятелле, Фарш смешанный, Морковь, Лук репчатый,...
5258
 Фильтр