Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Свиной антрекот на гриле

Свиной антрекот на гриле

Сочный свиной антрекот на косточке в пряном маринаде, приготовленный на гриле.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Свиной антрекот  — 4 шт.
  2. Чеснок  — 4 зубчика
  3. Перец черный  — 1 ч. ложка
  4. Ром  — 40 мл
  5. Масло оливковое  — 1/3 стакана
  6. Смесь итальянских трав  — 2 ч. ложки

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время приготовления

10-12 минут

Количество порций

4

Способ приготовления

Чеснок очистить и нарезать кружочками, смешать с перцем, специями, ромом и оливковым маслом. Полученной смесью обмазать антрекоты с двух сторон и оставить мариноваться на ночь.

Прожарить антрекоты на гриле по 5-6 минут с каждой стороны.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

6/10 Сложность
Баклажан, Корейка копченая, Фарш смешанный, Лук ре...
2234
3/10 Сложность
Патиссон, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Масло ра...
2296
4/10 Сложность
Цветная капуста, Лук репчатый, Вино белое, Смесь и...
1988
6/10 Сложность
Тесто слоеное пресное, Фарш говяжий, Яйцо куриное,...
2305
7/10 Сложность
Фарш говяжий, Лук репчатый, Панировочные сухари, М...
2729
6/10 Сложность
Фасоль красная, Бульон куриный, Говядина, Лук репч...
2930
 Фильтр