Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

5/10 Сложность
Брауни с лаймом и лимоном

Брауни с лаймом и лимоном

Мягкие и влажные брауни с тонким ароматом цитрусовых.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Шоколад черный  — 150 г
  2. Масло сливочное  — 150 г
  3. Яйцо куриное  — 3 шт.
  4. Сахар  — 180 г
  5. Мука пшеничная  — 120 г
  6. Какао порошок  — 1 ст. ложка
  7. Лимон  — 1 шт. (небольшой)
  8. Лайм  — 1 шт.
  9. Разрыхлитель  — 1 ч. ложка

Категория

Сладкие выпечка и пироги

Вид кухни

Американская

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

20

Способ приготовления

Сахар смешать с цедрой и соком лайма и лимона (если лимон большой, то использовать сок половины лимона). Оставить 1 ст. ложку цедры на посыпку готовых брауни.

Масло растопить с шоколадом, смешать с сахарной смесью. Смешать муку, какао, разрыхлитель и добавить к остальным ингредиентам. Тщательно перемешать миксером, чтобы не было комочков.

В квадратную или прямоугольную форму (не сильно большую, примерно 20x20 см) постелить пергамент на дно и бортики, вылить тесто в форму.

Выпекать брауни в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Внутри брауни должны оставаться немного влажными.

Вынуть брауни из духовки, дать остыть в течение 10 минут. Извлечь из формы, удалить пергамент, нарезать на квадраты и посыпать цедрой.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

4/10 Сложность
Яблоко, Сахар, Масло сливочное, Стручок ванили, Ко...
1654
4/10 Сложность
Мука пшеничная, Ряженка, Яйцо куриное, Сахар, Марг...
1535
6/10 Сложность
Банан, Сливки 33-35%, Молоко, Желток (яйцо куриное...
1395
4/10 Сложность
Мука пшеничная, Сахар, Какао порошок, Разрыхлитель...
6/10 Сложность
Тыква, Сахар, Изюм, Мед, Коньяк
5/10 Сложность
Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлите...
 Фильтр