Ингредиенты
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Маринованные шампиньоны — 300-400 г
- Лук репчатый — 200 г
- Майонез — 100 г
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 20-30 г для жарки
Способ приготовления
Яйца взбить (если сковорода маленького диаметра, то взбивать и готовить по одному яйцу, если нет, то по 2). Смазать сковороду маслом и пожарить блинчики. Нарезать готовые блинчики соломкой. Лук нарезать полукольцами (желательно брать маленькие луковички). Налить на сковороду масло и обжарить лук до слегка золотистого цвета. Нарезать грибы. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
vermilion
Yana
4/10
Сложность
Картофель, Куриная грудка, Лук репчатый, Яйцо кури...
Natali
Марго
Комментарии