Ветчина
Просоленный и прокопчённый свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка, сохраняющий структуру мяса.
Тарталетки с ветчиной
Категория: Закуски и бутерброды
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Помидор черри — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Петрушка — 4 веточки
- Сыр твердый — 100 г
- ...
Запеченная цветная капуста
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 кг
- Лук репчатый — 150 г
- Вино белое — 200 мл
- Смесь итальянских трав — 1 ч. ложка
- Мускатный орех — 1/8 ч. ложки
- ...
Запеченные овощи с ветчиной
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кабачок цукини — 500 г
- Шампиньоны — 125 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка (~200 г)
- ...
"Улитки" с ветчиной
Категория: Блины, оладьи, сырники
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мускатный орех — 1/4 ч. ложки
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная — 125 г
- ...
Картофельная пицца
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Морковь — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Лук-порей — 1 стебель
- ...
Мафальдине со сливочно-грибным соу...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мафальдине — 250 г
- Сливки 20% — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
- Шампиньоны — 150 г
- Ветчина — 100 г
- ...
Равиоли с грибами, сливочным соусо...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Брюссельская капуста с сыром
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста — 800 г
- Картофель — 500 г
- Плавленый сырок — 300 г
- Ветчина — 300 г
- Бульон говяжий — 0,75 л
- ...
Рогалики с ветчиной
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Фарш говяжий — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- ...
Салат "Прага"
Категория: Салаты
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 250 г
- Картофель — 300 г
- Зеленый горошек консервированный — 300 г
- Огурец — 300 г
- Майонез — 100-150 г
- ...
Салат с ветчиной, грибами и помидо...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Помидор — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Лук репчатый — 150 г
- ...