Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

Фарш говяжий

Мякоть говядины, измельченная в мясорубке или вручную ножами. Из фарша часто делают котлеты, биточки, паштеты, запеканки, рулеты, тефтели, фрикадельки и др.

Фаршированная телячья грудинка

Категория: Вторые блюда
6/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Телятина — 1,5 кг (грудинка, без костей)
  2. Шампиньоны — 350 г
  3. Сметана — 1 ст. ложка
  4. Батон — 1/4 (черствого)
  5. Лук репчатый — 4 шт.
  6. ...
2847

Люля кебаб из говядины

Категория: Вторые блюда
3/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Фарш говяжий — 1 кг
  2. Лук репчатый — 3 шт. (средние)
  3. Хмели-сунели — 1 ч.л.
  4. Перец черный — по вкусу
  5. Соль — по вкусу
  6. ...
2096

Чизбургер

Категория: Закуски и бутерброды
2/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Фарш говяжий — 300 г
  2. Салат романо — 5-6 листов
  3. Булочка бутербродная — 5-6 шт.
  4. Лук репчатый — 1 средняя шт
  5. Яйцо куриное — 2 шт
  6. ...
2497

Рогалики с ветчиной

Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Тесто слоеное пресное — 500 г
  2. Шампиньоны — 300 г
  3. Фарш говяжий — 300 г
  4. Ветчина — 200 г
  5. Лук репчатый — 1 шт.
  6. ...
2589

Мясной рулет в тесте

Категория: Вторые блюда
6/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Тесто слоеное пресное — 400 г
  2. Фарш говяжий — 700 г
  3. Яйцо куриное — 2 шт.
  4. Хлеб белый — 2 кусочка
  5. Кетчуп — 2 ст. ложки
  6. ...
2566

Мясной рулет с сырной начинкой

Категория: Вторые блюда
7/10 Сложность

Ингредиенты:

  1. Фарш говяжий — 0,5 кг
  2. Лук репчатый — 1 шт (большая)
  3. Панировочные сухари — 2 ст. ложки
  4. Масло сливочное — 60 г
  5. Сыр плавленный мягкий — 100 г
  6. ...
3138
 Фильтр