Перец черный
Пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы, растения семейства перечных. Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение: для супов, подливок, соусов, овощных салатов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов.
Салат с креветками, кальмарами, ма...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 гр.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Кальмар — 200 гр. (консервированные)
- Креветки — 150 гр. ( отварные)
- Кукуруза консервированная — 350-400 гр.
- ...
Салат с тунцом, кукурузой и горошк...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Зеленый горошек консервированный — 1 банка
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Огурец соленый — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- ...
Фаршированные помидоры и перец
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 2 шт.
- Помидор — 8 шт. (больших и твердых)
- Сало копченое — 75 гр.
- Лук репчатый — 1 шт. (большая)
- Шампиньоны — 300-400 гр.
- ...
Шепардский пирог
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Фарш смешанный — 600 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100-150 гр.
- Зеленый горошек консервированный — 100-150 гр.
- ...
Салат "Шахтерский"
Категория: Салаты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 300-400гр.
- Огурец соленый — 300-400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- ...
Куриные окорочка фаршированные ч...
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Чернослив — 80-100 г.
- Грецкий орех — 40 г.
- Сыр твердый — 40-60 г.
- ...
Домашняя колбаса
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 700 гр.
- Картофель — 500 гр.
- Лук репчатый — 300 гр.
- Мускатный орех — на кончике ножа
- Перец черный — по вкусу
- ...
Венгерский суп Бограч
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400г
- Картофель — 5 средних
- Морковь — 2
- Болгарский перец — 2
- Лук репчатый — 2 средние головки
- ...
Томатно-сливочный суп с семгой
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 400 гр. (можно заменить на филе форели)
- Помидор — 450 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Лук-порей — 100 гр. (либо репчатый)
- ...
Домашние пельмени
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2-3 ст. (тесто)
- Яйцо куриное — 2 шт. (тесто)
- Соль — по вкусу
- Вода — 0,5 ст. теплая (тесто)
- Свинина — 0,3 кг. (мякоть с салом)
- ...
Макароны с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 400 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Минестроне с курицей
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300-400 гр.
- Корень сельдерея — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Цветная капуста — 300 гр.
- ...