Ингредиенты
- Морковь — 1 стакан (тертой моркови)
- Сахар — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Масло сливочное — 100 г.
- Разрыхлитель — 10 г.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — щепотка
- Корица — по вкусу
- Ванилин — по вкусу
Способ приготовления
Морковь очистить и натереть на мелкой терке, яйца взбить с сахаром, сливочное масло растопить.
К взбитым яйцам добавить тертую морковь, ванилин, муку,разрыхлитель, влить масло. Все перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать в режиме "выпечка" 65 минут. Вынимаем кекс с помощью поддона для "варки на пару" ( в чашу с кексом опускаем поддон и переворачиваем).
Кекс получается необычайно нежный.
режим "Выпечка" – 180 градусов. Стакан объемом 200 мл.
Yana
5/10
Сложность
Шоколад черный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сах...
Комментарии