Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

5/10 Сложность
Фаршированная куриная шкура

Фаршированная куриная шкура

Кулинар: Марго Марго |  : 

Ингредиенты

  1. Картофель  — 3 шт.
  2. Лук репчатый  — 1 небольшая
  3. Соль  — по вкусу
  4. Перец черный  — по вкусу
  5. Масло растительное  — для маринада
  6. Паприка  — по вкусу
  7. шкура с одной курицы, мясо курицы 200гр.

Способ приготовления

С курицы аккуратно снимаем шкуру (пленки и сухожилия подрезаем острым ножом), посыпаем паприкой, чуть солим и поливаем растительным маслом. Пока шкура маринуется мелко режем мясо (кубиками), картофель (кубиками), лук режем мелко. Все это хорошенько перемешиваем, добавляем соль, перец. Начиняем фаршем шкуру (все получившиеся дырочки закалывем зубочистками). Ставим в духовку при 180 градусах на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у всех по разному).

При желании в фарш можно добавить грибы.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

2/10 Сложность
Чечевица, Болгарский перец, Лук-порей, Соль, Перец...
3528
6/10 Сложность
Печень куриная, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничн...
2964
4/10 Сложность
Болгарский перец, Говядина, Свинина, Рис, Лук репч...
3008
2/10 Сложность
Моцарелла, Макароны, Брокколи, Сметана, Пармезан
4711
5/10 Сложность
Говядина, Помидор, Болгарский перец, Лук репчатый,...
2933
3/10 Сложность
Чечевица, Морковь, Лук репчатый, Масло растительно...
 Фильтр